Unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet Nierstein, Nackenheim und Bodenheim.

 

Die Rebflächen in Bodenheim bestehen aus sandigen bis tonigem Lehm- und Lössböden

und besitzen dadurch ein besonders hohes Wasserspeicherungsvermögen.

 

In Nackenheim besteht der Boden aus Rotschiefer. Hier verleiht das Mikroklima

dem Wein seine besondere Charakteristik.

 

Wir lassen Traditionsweine jung und dynamisch neu aufleben. Dazu gehören die weißen

Rebsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Optima und Kerner. Bei der roten Rebsorten

sind es Merlot, Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser.

 

Achtsame und schonende Behandlung und Verarbeitung der Trauben, von der Lese bis

zur Verarbeitung im Weinkeller, ist dabei unsere wichtigster Maßstab.